Skip to main content

Table 3 Comparison of the use of wild green vegetables in Mundimitar with the studies from Dalmatia and Hercegovina (the areas where the diaspora of Mundimitar originated)

From: Traditional food and herbal uses of wild plants in the ancient South-Slavic diaspora of Mundimitar/Montemitro (Southern Italy)

  Use in the W Balkans Use in Mundimitar
Amaranthus retroflexus L. (Amaranthaceae) G x
Apium nodiflorum (L.) Lag. (Apiaceae)   x
Asparagus spp. (mainly Asparagus acutifolius L. ) (Asparagaceae) B, G, C, M x
Beta vulgaris L. (Amaranthaceae) B, G x
Borago officinalis L. (Boraginaceae) G, S x
Bunias erucago L. (Brassicaceae) G x
Cichorium intybus L. (Asteraceae) B, G, S x
Clematis vitalba L. (Ranunculaceae) G x
Cynara cardunculus L. (Asteraceae)   x
Diplotaxis erucoides (L.) DC. (Brassicaceae)   x
Eruca sativa Miller (Brassicaceae) B, G x
Humulus lupulus L. (Cannabaceae)   x
Mercurialis annua L. (Euphorbiaceae)   x
Papaver rhoeas L. (Papaveraceae) G, C, S, L x
Picris echioides L. (Asteraceae) L x
P. hieracioides L. (Asteraceae)   x
Portulaca oleracea L. (Portulacaceae) G x
Ruscus spp. (Asparagaceae) B, G, C x
Sinapis alba L and S. arvensis L. (Brassicaceae)   x
Sonchus spp. (Asteraceae) B, G, C, S, L x
Tamus communis L. (Dioscoreaceae) B, G, S, M x
Urtica dioica L (Urticaceae) S x
Foeniculum vulgare Mill. (Apiaceae) B, G, C, S, L only fruits as seasoning
Allium ampeloprasum L. (Liliaceae) B, G, S, L  
Anchusa arvensis (L.) M. Bieb. (Boraginaceae) C  
Anchusa sp. (Boraginaceae) C  
Arum italicum Mill. (Araceae) B  
Brassica oleracea L. (Brassicaceae) G  
Capsella bursa-pastoris L. (Brassicaceae) G  
Chenopodium urbicum L. (Chenopodiaceae) B  
Cirsium arvense L. (Asteraceae) B, G  
Crepis sp. (Asteraceae) C, L  
Crepis sancta (L.) Babc. (Asteraceae) C  
Crithmum maritimum L. (Apiaceae) B, G  
Daucus carota L. (Apiaceae) B, G, S, L  
Diplotaxis tenuifolia (L.) DC. (Brassicaceae) B, G  
Erodium cicutarium (L.) L'Hér. ex Aiton (Geraniaceae) C  
Eryngium maritimum L. and E. campestre L. (Asteraceae) B, G  
Geranium molle L. (Geraniaceae) C  
Hirschfeldia incana (L.) Lagr.-Foss. (Brassicaceae) G  
Hypochoeris radicata L. (Asteraceae) G  
Lactuca perennis L. (Asteraceae) B  
Lactuca serriola L. (Asteraceae) S  
Leontodon tuberosus L. (Asteraceae) B  
Mentha aquatica L. (Lamiaceae) B  
Ornithogalum umbellatum L. (Liliaceae) G  
Reichardia picroides (L.) Roth. (Asteraceae) G, S  
Ranunculus muricatus L. (Ranunculaceae) C  
Rhagadiolus stellatus (L.) Gaertn. (Asteraceae) C  
Rumex spp. (Polygonaceae) G, C  
Salicornia herbacea L. (Amaranthaceae) G  
Silene latifolia Poir. (Caryophyllaceae) L  
Salvia verbenaca L. (Lamiaceae) C  
Silene vulgaris (Mch.) Garcke and related species (Caryophyllaceae) B, G  
Smilax aspera L. (Smilacaceae) G  
Taraxacum megalorrhizon (Forssk.) Hand.-Mazz. (Asteraceae) B  
Taraxacum officinale Weber (Asteraceae) B, G, L  
Tordylium apulum L. (Apiaceae) C  
Tragopogon pratensis L. (Asteraceae) B, G, S  
Urospermum picroides (L.) Desf. (Asteraceae) G, C, L  
Urtica pilulifera L. (Urticaceae) B, G  
  1. B – Bakić and Popović (in this study it is unclear if the data is about eating green parts or underground organs) [56], G – Grlić [57], C – Ćurčić [58], S- Sardelić [59], L – most commonly sold wild greens in Dalmatian markets in 2012 in the form of a vegetable mix (Łuczaj, unpublished); M – sold commonly in Dalmatian markets in 2012 as separate bunches (Łuczaj, unpublished).